综合评价：

◆工作经验：从事餐饮管理13年，热爱餐饮事业，从基层逐步走向管理，具有较强的餐饮服务意识和丰富的餐饮管理经验，全面掌握餐饮的开业筹备、经营管理、营销推广，熟悉各部门的工作程序、岗位职责和服务标准，熟悉店面核算，能有效地控制成本和费用，具有很强的组织及协调能力和优秀的团队合作意识，具备多年多家连锁餐饮企业高管经验,精通餐饮连锁企业业务和运营流程。

◆专业技能：企业发展战略制定、运营流畅打造、经营目标制定及落实、绩效方案制定和落地以及绩效目标实现，标准工艺流程制定和检查，价格体系策略制定，成本和费用管控，营销和企划方面曾有过辉煌战绩，对新客拓展顾客复购均有相应的办法和方案等。

◆团队管理能力：善于建设培养团队战斗力，有效激发团队工作热情和潜力，为公司选拔和储备人才。

◆性格特点及工作风格：为人正直、工作细心、认真、原则性强、雷厉风行，作风严谨、勤劳肯干，能够对市场敏锐的洞察做出快速反应。

工作经历：（由近及远）

任职日期： 2020年6月—至今    

任职公司：辽宁某集团

行　　业：制造业

类　　型：民营

规　　模：800人，年销售额达20亿人民币

公司简介：

辽宁某集团成立于2000年，位于中国（辽宁）自由贸易试验区营口片区，始终致力于环保绿色包装制品及环保绿色包装新材料的研发和生产，是一家集果蔬保鲜包装材料研发、生物降解材料研发、硅藻环保材料研发、家居日用品品牌运营、环保绿色包装产品制造于一体的综合性集团公司，是农产品保鲜一站式综合解决方案供应商和行业龙头企业。辽宁某集团是亚洲最大的对日出口垃圾分类包装袋企业、中国垃圾分类产业的推动者，拥有亚洲唯一一座环保绿色包装智能化工厂，也是国家农产品保鲜工程技术研究中心唯一一个保鲜材料的省级基地。

担任职位：保鲜部业务经理

直接上级：保鲜部常务副总经理

下属人数：无

工作描述：

保鲜业务部是集团新成立业务部门，主要担负未来上市作为公司主体科技公司。工作内容：负责公司新客户的开发以及公司现有客户维护，向市场推广公司最新的果蔬保鲜包装产品、以及可降解产品，为公司未来发展布局。

工作业绩：入职一个月即为公司拉来4万元订单，是公司所有业务经理中唯一一个第一个月有业绩人员。在维护原有客户：央企沈阳供销集团的工作中，连续下单将近30万订单，比去年同期增长80%。

离职原因：

在职

任职日期： 2015年8月-2020年4月   

任职公司：喜家德餐饮管理有限公司

行　　业：餐饮业

类　　型：民营

规　　模：8000人

公司简介：
喜家德虾仁水饺从2002年在鹤岗创立以来，在全国超过600家门店连锁遍布40多个城市，员工超过8000人。喜家德虾仁水饺秉承一生做好一件事的理念，默默专注水饺15载，致力于为顾客提供放心美味，以好吃、干净、原创一字型长条水饺闻名大众，招牌水饺虾三鲜经久不衰，现在是东北水饺的代表。

担任职位：营口区域小区域经理

直接上级：营口区域总经理

下属人数：100人

工作描述：

全面负责营口区域喜家德7家店面的经营管理，组织架构人员选配、业务发展、资金使用、前景规划，带领店长制定长期、短期目标，组织店面制定运营方案并实施，把控区域成本控制，保证顾客吃到放心美味的水饺，保证企业赚取合理的利润，保证员工得到快速的发展。

1、店面管理：组织架构建立，人员培养，制定每年区域发展目标，绩效管理目标，单店经营绩效目标。

2、人力资源管理：技能培训管理，人才培养计划，设立区域人才培养目标。

3、区域例会管理：组织每周一次区域店长例会，跟进店面各项指标完成情况，传达公司总部最新规章制度。

4、巡店管理：每日巡店，检查一线员工操作标准；店面品质、服务、卫生管理水平，员工对客服务态度，解决顾客需求，店面整体氛围，店长培训情况！

5、校企合作开发：开发三所本科院校“渤海大学”、“辽宁科技大学”、“营口理工学院”，每个学期都会组织学校宣讲会，或者应邀去大学进行职业规划演讲。

6、企业文化宣导与践行： 企业的愿景，使命，核心价值观；就是靠一次次讲解，一次次分享，在工作中无时无刻的指导，才最终变成员工的行为。作为区域负责人，首先要以身作则践行企业文化，并带领店长学习传达、宣导企业文化。才能把企业文化传导到第一线员工。

工作业绩：
从店面助理一路晋升到区域小区域经理，2个月考下助理证，6个月考下店长整，是营口区域晋升最快的店长。担任盼盼路店店长两年期间，获得全国优秀店长，营口区域标杆店长，店面营业额连续两年区域第一名，监察排名全国评比优。
担任营口区域小区经经理的两年，区域人才储备全国排名前三，营业额增长全国排名前十，品质，服务，卫生，全国监察评比中，一直全国排名优。头伏饺子节带领店面突破单店日销售额过5万。目前仍然是区域第一记录。

离职原因：

职位发展已经达到上限，相对应的薪资并不能令自己满意。

任职日期： 2011年1月-2015年5月   

任职公司：大石桥市兴隆大家庭

行　　业：商超零售

类　　型：民营

规　　模：10000人

公司简介：
兴隆大家庭商业集团是辽宁省最大的民营商业集团，中国零售业区域领军企业，由董事长李维龙先生1993年创建于辽宁盘锦。兴隆集团以“发展连锁、商业报国”为己任，以零售业为经营主业，以服务于商业发展的产业为辅业。主业有大型购物中心、百货、奥特莱斯、超市、电子商务等；辅业主要有服务于商场的酒店。
担任职位：餐饮部经理
直接上级：商场总经理
下属人数：100人

工作描述：

全面负责商场内餐饮部的经营和管理工作，制定并监督执行各项规章制度及营业指标、销售计划，组织召开各部门经理会议，经常进行市场调研和市场分析，适时有针对性对销售理念和方法进行改进和提高，使商场利益尽可能最大化。

工作业绩：

通过对产品、品牌重新定位和结构调整，招商新品类小吃、饮品、搭建商场餐饮的结构比例，使兴隆餐饮成为商场的引流品类。助理商场的经营扩展。

离职原因：

集团经营战略出现问题，资金链断裂，欠员工大量集资款，无法继续工作。

任职日期： 2006年7月-2009年12月

任职公司：深圳真功夫餐饮管理有限公司

行　　业：餐饮

类　　型：民营   

规　　模：10000人

公司简介：真功夫餐饮管理有限公司，是中国快餐行业前五强中唯一的本土品牌，坚持“营养还是蒸的好”的品牌定位，主营以蒸品为特色的中式快餐。1990年由公司创始人潘宇海先生在东莞长安创办，历经初创期、标准化运作期、品牌运作期、资本运作期，实现了由个体企业向现代化企业集团的飞跃。
担任职位：餐厅经理

直接上级：区域督导

下属人数：30人

工作描述：

毕业第一份工作，从店面见习经理实习开始，晋升到店长。在真功夫的3年，从餐饮白丁成长为店面经理，了解了连锁企业的经营管理模式，作为餐饮新人得益于公司的培养，在个人发展的同时，也为企业的经营管理做出贡献，为企业发展培养了更多的管理人员。

工作内容：

1、店面物资盘点，提料，物料成本控制。

2、店面员工技能培训，企业文化讲解，产品制作培训。

3、排班、工资核算、人力成本控制、水电费用控制、人才培养。

4、开源节流、拓客、增加销售额、控制成本、保证店面利润。

工作业绩：

毕业后第一份工作，3年时间从见习助理一路晋升到店长。期间筹备开店5家，培养店长、店副合计3人。当店长期间，店面销售额全国排名A。

离职原因：

在深圳无法定居，面对结婚等事宜，最终选择回归家乡。

教育经历：

2002/9—2006/6   毕业院校：武汉纺织大学   专业：信息与计算科学   学历：统招本科

培训经历：

真功夫餐饮管理有限公司：店面QSC管理、5S管理、人才培养、成本把控管理

兴隆大家庭：标准化制定和落地

喜家德餐饮管理有限公司：企业文化宣导、5S管理、品质把控、服务意识、人才培训

专业技能：

计算机水平：熟练掌握办公软件的操作，例如excel表格运用，PPT制作，word文档。

驾 驶 技 能：

驾照类型：     驾龄：      实际驾驶时间

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